Este proyecto fue enfocado al desarrollo local del cantón ecuatoriano de Alausí, en la provincia de Chimborazo, a través de la participación de la comunidad educativa de los Centros Comunitarios Interculturales Bilingües (CECIB). Además apostó por fortalecer las iniciativas productivas, a través de las redes escolares desde un enfoque de soberanía y seguridad alimentaria.

El proyecto tuvo proyección a medio y largo plazo mediante la educación -en la parte de mejora de la calidad de la enseñanza intercultural bilingüe-, el desarrollo económico –en el ámbito del fortalecimiento de las capacidades productivas y comercialización de los pequeños productores locales- y la seguridad y soberanía alimentaria, incidiendo en los derechos del consumidor y los beneficios de las buenas prácticas en la alimentación.

• Año: 2009
• Entidad financiadora: Gob. Islas Baleares
• Presupuesto global: 127.477,26 €
• Cantidad subvencionada: 107.428,16 €